Focaccia Mediterranea
Sale grezzo, rosmarino del nostro orto, olio EVO
Rocked salt, rosemary from our garden, EVO oil
1 - 5 - 8
€ 10

Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico, olio EVO
San Marzano tomato, fiordilatte mozzarella, basil, EVO oil
1 - 7 - 8
€ 10

Pizza Mediterranea
Pomodoro di San Marzano, acciughe, olive taggiasca, origano, olio EVO
San Marzano tomato sauce, anchovies, taggiasca olives, oregano, EVO oil
1 - 4 - 8
€ 15

Spianata Piccante
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata romana piccante, olio EVO
San Marzano tomato, fiordilatte mozzarella, local spianata with spicy salami and EVO oil
1 - 7 - 8
€ 15

 Crudo & Bufala
 Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, 
prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, olio EVO
 San Marzano tomato, buffalo mozzarella from Campania, Parma ham aged 24 months, rocket, EVO oil
 1 - 7 - 8
 € 15

 Pizza Estate Verde
 Base bianca con mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, pesto di basilico e pinoli tostati 
White base with fiordilatte mozzarella, grilled courgettes, basil pesto and toasted pine nuts 
1 - 7 - 8
 € 14

 Pizza a Portafoglio
 Base bianca con provola affumicata, porchetta nostrana e cicoria 
Folded white base with smoked provola, local porchetta and chicory
 1 - 5 - 7 - 8 - 9
 € 15