Le Classiche
Bufala
Pomodoro, mozzarella fioredilatte, bocconcini di mozzarella di bufala in cottura e basilico fresco
Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, buffalo mozzarella and fresh basil
1-7
€ 13
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia
Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, sausage
1-7
€ 12
Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe del Cantabrico
Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, anchovies
1-4-7
€ 12
Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante
Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, spicy salami
1-7
€ 12
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla
Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, tuna and onion
1-4-7
€ 12
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico fresco, olio extravergine di oliva
Tomato sauce, mozzarella, fresh basil, EVO oil
1-7
€ 10
Focaccia al rosmarino
Impasto della pizza, rosmarino fresco, olio EVO
Focaccia, fresh rosemary, EVO oil
1
€ 7
Le Pop
Prosciutto e Rucola
Mozzarella, pomodoro, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio extravergine di oliva
Mozzarella, cherry tomatoes, prosciutto, rucola, grana flakes, olive oil
1-7
€ 15
Living
Doppio pomodoro, bocconcini di bufala, olive taggiasche, prosciutto crudo Villani
Double tomato, buffalo mozzarella bites, taggiasca olives, ham
1-7
€ 15
Ortolana
Mozzarella, verdure miste grigliate, scaglie di grana, olio extravergine di oliva
Mozzarella, mixed grilled vegetables, grana flakes, olive oil
V-1-7-12
€ 13
Le Bianche
Salsiccia e Friarielli
Mozzarella fioridilatte, pesto di salsiccia, friarielli
Fiordilatte mozzarella, sausage pesto, broccoli rabe
1-7
€ 16
Emiliana
Mozzarella fiordilatte, bocconcini di mozzarella di bufala in cottura, mortadella Bologna dell’azienda Villani, granella di pistacchio
Fiordilatte mozzarella, buffalo mozzarella, Bologna mortadella, pistachio crumble
1-7-8
€ 15
4 Formaggi
Mozzarella fiori di latte, gorgonzola, fontina, scaglie di grana
Fior di latte mozzarella, gorgonzola, fontina, Grana Padano flakes
1-7
€ 15
Gorgo
Mozzarella fioridilatte, spianata piccante, gorgonzola
Fiordilatte mozzarella, spicy spianata salami, gorgonzola cheese
1-7
€ 14
Impasto integrale | Whole dough : € 1,50
Eventuali aggiunte | Possible additions : € 2
LISTA ALLERGENI
Allergens list
Gentile Ospite,
se ha allergie o intolleranze alimentari la preghiamo di confrontare le icone riportate sotto la pietanza con la lista degli allergeni.
Conti pure sulla nostra assoluta collaborazione
Dear Guest,
If you have food allergies or intolerances, please compare the icons below the dish with the list of allergens.
Count on our absolute collaboration
N.1
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro. kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Cereals containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut, or their hybridized strains, and derived products.
N.2
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Crustaceans and crustacean-based products.
N.3
Uova e prodotti a base di uova
Eggs and egg-based products.
N.4
Pesce e prodotti a base di pesce
Fish and fish-based products.
N.5
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Peanuts and peanut-based products.
N.6
Soia e prodotti a base di soia
Soy and soy-based products.
N.7
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Milk and milk-based products (including lactose).
N.8
Frutta a guscio, Vale a dire: mandorle, noccio- le, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile. pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland e i loro prodotti
Tree nuts, namely: almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecans, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts, or Queensland nuts, and their products.
N.9
Sedano e prodotti a base di sedano
Celery and celery-based products.
N.10
Senape e prodotti a base di Senape
Mustard and mustard-based products.
N.11
Semi di sesamo e pro- dotti a base di semi di sesamo
Sesame seeds and sesame seed-based products.
N.12
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 MG/KG o 10 Mg/Litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti
Sulfur dioxide and sulfites in concentrations higher than 10 mg/kg or 10 mg/L in terms of total SO₂, calculated for products as they are ready for consumption or as reconstituted according to manufacturers' instructions.
N.13
Lupini e prodotti a base di lupini
Lupin and lupin-based products.
N.14
Molluschi e prodotti a base di molluschi
Mollusks and mollusk-based products.

